Бюджетные Египет, Турция, Тунис – теплые страны, излюбленные российскими туристами, на сегодняшний день стали просто опасными для жизни. Наступили совсем другие времена, когда нужно тщательно продумывать направление для отдыха. После авиакатастрофы над Синаем, Россия прекратила авиасообщение с Египтом. Чуть позже, депутаты Госдумы обратились к Владимиру Путину с просьбой приостановить полёты в Турцию и Тунис.

Согласно последним статистическим замерам, число россиян, которые поедут в эти новогодние праздники за рубеж, сократилось в два раза, а число ранних бронирований – в пять раз. Как в текущих условиях действовать российским отельерам, чтобы не провалить один из самых выгодных сезонов и привлечь к себе выросшую клиентуру?

Фантастический мир шоколада от Пьера Эрме воплотился в новых кулинарных экспериментах волшебника-кондитера в баре Le Bar Long отеля-дворца Le Royal Monceau-Raffles Paris. Пьер Эрме сотрудничает с отелем Le Royal Monceau-Raffles Paris с 2012 года как шеф-кондитер. В холодный сезон он вновь открывает шоколадный бар, где необыкновенные сочетания вкусов, форм и текстур разных сортов шоколада подарят гостям удивительный праздник ароматных десертов и феерическое настроение в любую погоду.

11 ноября 2015 года в Эстонии стартовала специальная зимняя акция «Сказочный отпуск. Выиграй опцию люкс». Принять участие в ней могут российские туристы, которые отправляются на отдых в эту страну с семьей, друзьями или близкими.

Рас-Аль-Хайма приглашает провести незабываемые рождественские и новогодние праздники в лучших отелях эмирата, которые подготовили для своих гостей яркую программу с массой развлечений в соответствии с канонами знаменитого арабского гостеприимства. Отдыхающих ждут шумные вечеринки и ужины «для двоих», великолепная гастрономия

Страшная трагедия произошла в Париже минувшим вечером. В результате серии террористических атак сразу в семи районах Парижа в местах массовых скоплений людей произошли взрывы и нападения, в результате которых погибло более 120 человек, около 200 человек получили ранения, состояние 80 человек оценивается как крайне тяжелое. Во Франции введено чрезвычайное положение, закрыты все государственные границы.

17-19 ноября 2015 в Петербурге пройдет Международный кулинарный проект Cooksmart. Мероприятие состоится на площадке бизнес-школы управления в индустрии сервиса и кулинарного искусства SWISSAM и объединит серию мастер-классов сильнейших шеф-поваров отелей сети Marriott Int. для тех, кто только начинает строить карьеру в сфере общественного питания.

«Байкальская резиденция» - круглогодичный курорт, который находится в природной рекреации на Севере Байкала в Тайге на высоком берегу Байкальского Хребта. Отель является финалистом в номинации «Этно-отель года» Премии RussianHospitality2014. Генеральный менеджер отеля, Андрей Родионов, поделился своими впечатлениями о церемонии награждения победителей, развитии сферы гостеприимства и состоянии рынка гостиничных услуг в целом.

Планируете новогодние праздники? Размышляете на тем, как одновременно весело отдохнуть, провести уютное Рождество в кругу семьи, позабыть о делах и отвлечься от забот, попробовать что-то вдохновляюще новое, погулять по сказочному зимнему лесу и по-настоящему расслабиться?

Уже не раз на портале публиковались статьи об уникальных, необычных хостелах, расположенных на деревьях, в самолетах, в тюрьмах, сотворённых изо льда, соли, контейнеров и так далее. И если раньше хостелы ассоциировались с общежитиями, с ужасным, дешевым жильём, то сейчас это стильные и модные места временного пребывания, конкурирующие друг с другом.

Бизнес-отель Radisson в Калининграде в четвертый раз подтвердил звание одной из самых экологичных гостиниц города, получив престижную международную эко-награду Green Key («Зеленый ключ»).

Ежегодная Конференция по инвестициям в гостиничный бизнес России и СНГ (RHIC 2015) прошла 27–28 октября 2015 года в гостинице «Азимут Москва Олимпик». В этом году при поддержке Департамента национальной политики, межрегиональных связей и туризма города Москвы RHIC объединила свою программу с «Деловым форумом гостиничного комплекса Москвы»

TripAdvisor - крупнейший сайт о путешествиях опубликовал имена обладателей премии Travellers’ Choice™ среди отелей, работающих по системе «All inclusive». В этом году в числе победителей оказалось 122 отеля по всему миру и многие из них расположены в странах Европы.

В Екатеринбурге открывают новые отели. Олег Китаев - зампредседателя комитета бытового обслуживания подготовил доклад мэрии о гостиничных объектах города, в котором сообщил, что на проспекте Ленина будет открыто два новых бизнес-отеля. «DoubleTree by Hilton Ekaterinburg City Centre» 4* уже начал работать. Второй отель, на чётной стороне проспекта достроят до конца этого года.

Программы лояльности для клиентов Marriott Rewards компании Marriott International, и программа The Ritz-Carlton Rewards объявляют о четырех новых привилегиях, так называемых “Fab Four”. Члены программы теперь смогут легче делиться баллами с друзьями и членами семьи; бронировать пребывание в отелях, используя как наличные, так и накопленные баллы с большим удобством;

В это воскресенье в Турции начнётся саммит «большой двадцатки», на котором соберутся мировые лидеры. Он будет проходить в турецком Белеке – курорте для состоятельных туристов, расположенном на расстоянии 25 километров от туристической столицы Турции - Антальи.

Покажите мне отель, который не испытывает проблем с продажами номеров. Покажите мне гостиницу, которая полгода подряд заполнена на 100% по рыночным ценам, и я поработаю на вас неделю бесплатно. Так или иначе в отельном деле, как и в большинстве других видов бизнеса, главную роль играет Клиент, поэтому головная боль менеджера - продажи и уровень заполняемости.

После того как были приостановлены авиаполёты из России в Египет, многие туристические компании стали обменивать путёвки на отдых в других странах, прежде всего, в Турции. Но обмен получился совсем не равнозначным. Кроме того, что это совсем другая страна и климат здесь тоже отличается, у российских путешественников возникли проблемы с размещением.

В предновогодний сезон легендарный поезд Belmond British Pullman приглашает семьи в праздничные путешествия по предместьям Лондона. Весь декабрь 2015 года роскошные винтажные вагоны в стилистике 20-х годов прошлого века будут отправляться в увлекательные рождественские путешествия в окружении музыки и зимнего волшебства.

По сообщениям некоторых СМИ, крупнейшие гостиничные бренды: InterContinental и Starwood могут быть проданы в самое ближайшее время. Официальные представители отрицают данную информацию. Компания InterContinental Hotels Group по инсайдерской информации может скоро оказаться в руках новых владельцев.